Ингредиенты:
Печенья - 150 гр
Масло сливочное – 35 гр
Яйцо - 2 шт
Мёд - ½ ст. ложки
Сгущённое молоко - ½ банки
Лайм - 2 шт
Приготовление:
Масло растереть с мёдом, смешать с размолотым печеньем, перемешать,
уложить в форму для выпечки, смазанную маслом. С лайма выжать сок,
взбить 1 яйцо и один белок, добавить сок лайма, сгущённое молоко, хорошо
перемешать, вылить полученный крем на корж. Выпекать при температуре
170ºС около 25-30 минут, пирог остудить и дать пропитаться в
холодильнике. Приятного аппетита!
|
