Вторник, 21.11.2017, 18:23
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО ИНТЕРНЕТА

Главная » 2013 » Июнь » 23 » Тайское рыбное карри
09:24
Тайское рыбное карри

Ингредиенты:
- 15 свежих листочков базилика
- 1 столовая ложка оливкового масла ( для жарки)
- 500 гр филе белой рыбы ( тилапия, морской язык)
- 4 столовой ложки тайской зеленой пасты карри
- 1 стакан кокосого молока
- 3 чайные ложки рыбого соуса
- 150 гр кокосового крема
- 1 пучок нарубленной кинзы
- 3 чайные ложки сока лайма

Способ приготовления:
1) Кинзу нарубить
2) Филе рыбы нарезать на кусочки
3) Налейте в сковороду оливковое масла и поджарьте листья базилика на среднем огне до хрустящей корочки, затем вынуть базилик и отложить в сторону на бумажном полотенце
4) Нагрейте 1 столовую ложки оливкового масла в кастрюле
5) Добавить тайскую пасту карри, перемешивать и держать на огне 2-3 минуты до появления аромата
6) Добавить кокосовое молоко и рыбный соус и тушить 8-10 минут
7) Добавить кусочки рыбы и тушить 5-7 минут, пока рыба не приготовится
8) В конце добавить кокосовый крем, кинзу и сок лайма - все тщательно перемешать
9) Перед подачей посыпать хрустящими листьями базилика
10) Готово! Подавать с простым рисом, политым карри и посыпанным сверху листочками базалика
Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 113 | Добавил: vagan | Теги: рыба | Рейтинг: 0.0/0

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Популярное
Консервированные зеленые помидоры с чесноком
Что приготовить на детский день рождения
Что едят в Америке?
Салат ″КЕДРОВАЯ ШИШКА″
Что можно приготовить на природе?
Украшение кухни настенными тарелками
Категории раздела
Рецепты на скорую руку [4]
Блюда из овощей [10]
Блюда из мяса [16]
Выпечка [7]
Бллюда из мяса птицы [14]
Салаты [18]
Блюда из теста [10]
Блюда из грибов [11]
Блюда из ягод [2]
Напитки [1]
Пицца [2]
Блюда из рыбы [11]
Первые блюда [1]
КОНСЕРВАЦИЯ [2]
Бутерброды [4]
Разное [3]
Пригодится в быту [0]
Новое
Рулетики из курицы с брокколи
Бутерброды по-студенчески
Армянский тонкий лаваш на сковороде
Паста с чесноком и креветками
10 продуктов для молодости лица
Цыплята в пальто
Поиск
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Друзья сайта
  • ВСЕ О ПРИМОРСКОМ КРАЕ
  • Этот прекрасный мир
  • Блог фотолюбителя
  • Photostoc info
  • Мир искусства и фотографии
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Создать бесплатный сайт с uCoz