Суббота, 20.01.2018, 15:48
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО ИНТЕРНЕТА

Главная » 2012 » Август » 7 » Зразы с огурчиками и яйцами
17:48
Зразы с огурчиками и яйцами


зраза зараза (480x301, 25Kb)



Ингредиенты:

Фарш говяжий - 600 гр
Хлеб ржаной - 100 гр
Яйцо - 4 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Огурцы маринованные - 2-3 шт
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Паприка, семена кунжута – по вкусу


Приготовление:

Хлеб замочить в воде, лук мелко порубить, смешать с яйцом, отжать хлеб, добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу, всё тщательно перемешать. Для начинки мелко порезать маринованные огурчики и варёные яйца, ложку столовую оливкового масла, всё хорошо перемешать. Для зраз взять фарша около 100 гр, сделать колобок, хорошо его обвалять в руках, расплющить лепёшку толщиной около 1-1.5 см, по центру положить неполную столовую ложку фарша, затем аккуратно сделать шар, все зразы обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета, затем сковороду накрыть крышкой и потушить до готовности. Готовые зразы присыпать паприкой и семенами кунжута. Приятного аппетита!
Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 121 | Добавил: vagan | Рейтинг: 5.0/1

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Популярное
Консервированные зеленые помидоры с чесноком
Что приготовить на детский день рождения
Салат ″КЕДРОВАЯ ШИШКА″
Что едят в Америке?
Что можно приготовить на природе?
Украшение кухни настенными тарелками
Категории раздела
Рецепты на скорую руку [4]
Блюда из овощей [10]
Блюда из мяса [16]
Выпечка [7]
Бллюда из мяса птицы [14]
Салаты [18]
Блюда из теста [10]
Блюда из грибов [11]
Блюда из ягод [2]
Напитки [1]
Пицца [2]
Блюда из рыбы [11]
Первые блюда [1]
КОНСЕРВАЦИЯ [2]
Бутерброды [4]
Разное [3]
Пригодится в быту [0]
Новое
Рулетики из курицы с брокколи
Бутерброды по-студенчески
Армянский тонкий лаваш на сковороде
Паста с чесноком и креветками
10 продуктов для молодости лица
Цыплята в пальто
Поиск
Календарь
«  Август 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • ВСЕ О ПРИМОРСКОМ КРАЕ
  • Этот прекрасный мир
  • Блог фотолюбителя
  • Photostoc info
  • Мир искусства и фотографии
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2018Создать бесплатный сайт с uCoz