Для салата: - Листья салата - Красная капуста (нашинкованная) - 100 г - Морковь - 100 г - Маринад для лосося (оставшийся) - Кунжут
Приготовление:
Лосось
разрежьте на равные части. Смешайте соевый соус и кунжутное масло.
Добавьте коричневый сахар. Натрите цедру апельсина. Выжмите сок половины
апельсина.
Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15
минут. Противень застелите фольгой. И выложите на него лосось. Поставьте
у духовку на 180 градусов и выпекайте около 10-15 минут (или пока
лосось не приготовиться, не начнет распадаться на волокна).
Смешайте
салат, нарезанную морковь, наструганную капусту. Сверху положите
лосось. Полейте лосось второй половиной маринада. Посыпьте кунжутом. Как хорошо порой выехать на выходных на природу, но к сожалению по дороге на природу в основном всегда много грязи.Но это к счастью не помеха ведь есть автомойка ювао