Печень отварить в подсоленной воде, остудить.
На блюдо в котором будете подавать салат, слоями натереть на крупной
терке все продукты. Каждый слой промазывать майонезом.Картофель,затем
печень, следующий слой сыр,следующий слой морковь, сверху яйца.Украсить
по своему усмотрению.Дать пропитаться не менее 2-х часов.
На следующий день салат еще вкусней.
Приятного аппетита.